凱氏定氮儀安裝前，各部件需經(jīng)一般方法洗滌干凈，所用橡皮管、塞須浸在10%NaOH溶液中，煮約10min，水洗、水煮10min，再水洗數(shù)次，然后安裝并固定在一只鐵架臺(tái)上。儀器使用前，微量全部管道都須經(jīng)水蒸氣洗滌，以除去管道內(nèi)可能殘留的氨，正在使用的儀器，每次測(cè)樣前，蒸氣洗滌5min即可。較長(zhǎng)時(shí)間未使用的儀器，重復(fù)蒸氣洗滌，不得少于三次，并檢查儀器是否正常。仔細(xì)檢查各個(gè)連接處，保證不漏氣。首先在蒸氣發(fā)生器中加約2/3體積蒸餾水，加入數(shù)滴硫酸使其保持酸性，以避免水中的氨被蒸出而影響...

凱氏定氮儀是根據(jù)經(jīng)典凱氏定氮原理設(shè)計(jì)的一套自動(dòng)智能測(cè)檢測(cè)儀器，廣泛應(yīng)于檢測(cè)糧油食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、化肥、沉淀物和化工產(chǎn)品中氨氮、蛋白質(zhì)氮的總體含量，是產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的重要理化分析儀器。凱氏定氮儀主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面：1、蛋白質(zhì)測(cè)定凱氏定氮儀可用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法中，食品中的蛋白質(zhì)測(cè)定、飼料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、植物油料中粗蛋白質(zhì)的測(cè)定、谷元蛋白粉的測(cè)定等。2、氮的測(cè)定凱氏定氮儀還可用于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，乳與乳制品中非蛋白氮含量的測(cè)定、淀粉及其衍生物氮含量的測(cè)定、土壤中氮含量的測(cè)...

近年來，水體污染事件頻繁，水體富營(yíng)養(yǎng)化已經(jīng)成為備受世界關(guān)注的問題。水體中氨氮的含量與水體富營(yíng)養(yǎng)化有著密不可分的關(guān)系，氨氮含量的變化可以客觀地反映水體受污染的程度。以下是氨氮超標(biāo)會(huì)產(chǎn)生的影響：對(duì)人體健康的影響水中的氨氮可以在一定條件下轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，如果長(zhǎng)期飲用，水中的亞硝酸鹽將和蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺，這是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康極為不利。對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響氨氮對(duì)水生物起危害作用的主要是游離氨，其毒性比銨鹽大幾十倍，并隨堿性的增強(qiáng)而增大。氨氮毒性與池水的pH值及水溫有密切關(guān)系，...

COD(化學(xué)需氧量)氨氮分析儀是一種用來測(cè)定水樣或廢水中COD和氨氮濃度的儀器。該儀器通過化學(xué)反應(yīng)將COD和氨氮轉(zhuǎn)化為可測(cè)量的化合物，然后使用光度計(jì)或電位計(jì)等設(shè)備進(jìn)行測(cè)量。COD是指在氧化劑的存在下，有機(jī)物質(zhì)被氧化為CO2和H2O所需的化學(xué)氧的量。COD測(cè)量是評(píng)估水體污染程度的重要指標(biāo)之一。COD高，說明水體污染嚴(yán)重，需要采取相應(yīng)的治理措施。氨氮是指水中的氨態(tài)氮和銨態(tài)氮的總和。氨氮是一種常見的水體污染物，主要來源于廢水、農(nóng)業(yè)和工業(yè)排放等。氨氮的高濃度會(huì)導(dǎo)致水生生物死亡和水體富...

全自動(dòng)凱氏定氮儀作為測(cè)定蛋白質(zhì)的儀器，廣泛應(yīng)用于乳與乳制品中蛋白質(zhì)的含量的測(cè)定。全自動(dòng)凱氏定氮儀具有高靈敏度，分析速度快，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少，設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn)它是目前使用*泛測(cè)定乳與乳制品中蛋白質(zhì)的儀器。全自動(dòng)凱氏定氮儀的簡(jiǎn)單分析裝置流程由四個(gè)基本部分組成：(1)蒸餾裝置;(2)滴定裝置;(3)檢測(cè)裝置;(4)排廢裝置。下面就本人在工作中的心得，分別談?wù)剬?duì)這四部分的維護(hù)與保養(yǎng)的認(rèn)識(shí)。特別提示：反復(fù)認(rèn)真地閱讀儀器使用說明書，做到對(duì)儀器的主要部件如蒸餾裝置、滴定裝置、...